Aperitiefhapjes

- Koude kleine lepelhapjes                                                                                                              € 0.95/st
- Aperitiefhapjes "extra" (koud)                                                                                        vanaf   € 1.90/st
- Warme hapjes                                                                                                                                 € 0.90/st
- Pakketje van 18 stuks (warm)                                                                                                       € 15.50
- Hapjesbord                                                                                                                                      € 16.00pp

Koude voorgerechten

- Verse kreeft "Belle Vue" 250gr./350gr

- Tomaat garnaal gegarneerd                                                                                                         € 8.00                                                                                                                                                             
- Zeevruchtencoctail                                                                                                                       € 10.00
- Gravlax                                                                                                                                             € 10.50
- Gerookte Noorse visschotel                                                                                                        € 10.50
- Gevarieerde visschotel                                                                                                                 € 13.00
- Warm gerookte zalm met dille op fris slaatje                                                                             € 10.50
- Scampi op frivool slaatje                                                                                                              € 10.00
- Gerookte ham met meloen                                                                                                            € 8.00
- Trio van paté en uienconfituur en fruit                                                                                      € 9.00
- Bord van de chef ( met o.a foie gras, gerookte eendenborst,                                                 € 14.00
  scampi's op krokant slaatje en fruitgarnituur

Soepen

- Tomatenroomsoep, Brocoliroomsoep, Aspergeroomsoep,
   Aspergeroomsoep, Pompoenroomsoep, Paprikaroomsoep                                                  € 3.00
- "Agnes Sorel" Roomsoep                                                                                                           € 4.00
- Nieuwpoortse vissoep met rouille                                                                                             € 6.50
- Garnalenroomsoep                                                                                                                       € 6.50
- Kreeftenroomsoep met Armagnac                                                                                             € 8.00- Misérable met frambozencoulis en amandelschilfers                                             € 3.00

Warme voorgerechten                                                             
                                                                                                         | Hoofdgerecht |
                                                                                                                                                                 ---------------------

- Kaaskroket (stuk)                                                                                                           € 1.80
- Kaaskroketten met cruditeiten (2st/pp)                                                                      € 4.80                € 6.60 (3stuks)
- Garnaalkroket                                                                                                                 € 2.50
- Garnaalkroket met cruditeiten (2st/pp)                                                                       € 6.20                 € 8.70 (3stuks)
- Zalmplakje met groene asperges en dillesaus                                                           € 10.00               € 16.00
- Zalmplakje op bedje van prei en saffraanroomsaus                                                 € 10.00               € 16.00
- Farandol van vis, groentjes en witte wijnsaus                                                          € 12.00               € 18.00

- Gegratineerde St.Jacobsmosselen met champignons en garnaal                           € 13.00               € 19.00                                                 

- St.-Jacobsmosselen met tuingroentjes en romig sausje                                          € 13.00                €19.00                                               

- Scampi op Indische wijze                                                                                             € 11.00                € 17.00
- Schartongrolletjes met zalm, fijne groentjes en witte wijnroomsaus                      € 9.50                  € 15.50
- Nieuwpoortse Bouillabaise                                                                                          € 13.00                € 18.00
- Kabeljauw met spinazie, witte wijnsaus                                                                     € 11.00                € 17.00                                  

-Staartvis met prei en groene pepersaus                                                 € 13.00           €19.00                         

- Halve kreeft op wijze van de chef (250 gr/350 gr)                                                     Prijs van de dag
- Nieuwpoortse Bouillabaise + halve kreeft                                                                 Prijs van de dag
- Tongrolletjes met zalm, groentesnippers en saffraanroomsaus                             Prijs van de dag
- Tongrolletjes "Normande”                                                                                           Prijs van de dag
- Grietbot met tuingroentjes en witte wijnroomsaus                                                   Prijs van de dag
- Tarbot met tuingroentjes en kreeftenroomsaus                                                        Prijs van de dag

Hoofdgerechten 

Deze gerechten zijn steeds vergezeld met een door u gekozen aardappelbereiding

   Keuze uit:  Aardappelkroketjes, amandelkroketjes, bieslookkroketjes, gratin  
                     aardappelen, aardappelpuree met truffels of aardappelquiche

         
- Kalkoenrollade met champignogroomsaus en groentenkrans                              € 12.50
- Ardeens kalkoengebraad met pepersaaus en groentekrans                                  € 13.00
- Kalkoenfilet met druivensaus en fruitgarnituur                                                       € 13.00
- Piepkuiken in de rode wijn met groentekrans                                                           € 9.00
- Piepkuiken in dragonroomsaus en groentekrans                                                     € 9.00
- Parelhoenfilet met oesterzwammen en groentekrans                                               € 15.00
- Eendeborst met sinaasappelsaus en fruitgarnituur                                                  € 15.50
- Eendeborst met pepersaus en groentekrans                                                             € 15.50
- Ardeens gebraad met mosterdaus en groentekrans                                                 € 12.50
- Varkenshaasje met Portosaus en groentekrans                                                        € 13.50
- Varkenshaasje met mosterdsaus en groentekrans                                                   € 13.50
- Speenvarkenkroontje met Portosaus en groentekrans                                            € 15.50
- Speenvarkengebraad met mosterdsaus en groentekrans                                        € 15.00
- Kalfsfilet met bieslooksaus en groentekrans                                                             € 22.00
- Kalfsfilet met boschampignons en groentekrans                                                     € 22.00
- Kalfskroontje met mosterdsaus en groentekrans                                                     € 23.00
- Lamskroontje met thijmsausje en groentekrans                                                        € 19.50

Warm aanbevolen

- Rivierpaling met champignonroomsaus                                                                    Prijs van de dag
- Rivierpaling in het groen                                                                                             Prijs van de dag
- Rivierpaling Napolitaine                                                                                              Prijs van de dag

Nagerechten

- Chocolademousse                                                                                                       € 2.50
- Javanais met anglaisesaus en amandelschilfers                                                     € 3.00

- Roomflan onder suikerkorstje                                                                                    € 3.00
- Soufflé Grand Marnier                                                                                                 € 3.90
- Dessortbord van het huis                                                                                           € 11.00
- Ijsgekoelde nougat met anglaisesaus, frambozencoulis en amandelschilfers    € 3.90
- Verse vruchtensalade                                                                                                  € 3.90
- IJstaartje                                                                                                                         € 3.70
- Tiramisu                                                                                                                         € 3.90
- Ijspronkstuk                                                                                                                  Prijs op aanvraag





Ook te verkrijgen

- Dagschotels
- Kaasplank met broodjes dessert                                                                                 € 7.50/pp           
- Kaasplank met broodjes hoofdgerecht                                                                      € 11.00/pp
- Broodjesmand 5 rijkelijk belegde broodjes                                                                € 6.00
- Broodjesmand 8 rijkelijk belegde broodjes                                                                € 9.00
- Ontbijtmand Prestige                                                                                                     € 12.50/pp
- Ontbijtmand Luxe                                                                                                           € 25.00/pp
- Gourmetschotel met groentjes en gratinaardappelen                                               € 15.00
- Fondueschotel met frietjes en groentesalade                                                            € 14.00